コーンとチーズの揚げ餃子

母がよく作ってくれた餃子です。とっても簡単なので、子供のおやつ代わりに、パパのちょっとしたおつまみに、お試しあれ(^^)

材料

コーン缶(M)
1缶
ベビーチーズ
3つ
餃子の皮(大)
1袋
適量

1

コーンをザルにあげ水気をきっておく

2

ベビーチーズを5mm角に切る

3

ボールに1・2をまぜ普通の餃子のように包む

4

180度に熱した油の中に3を入れ、きつね色になればできあがり!!

コツ・ポイント

コーンとチーズを包むと、結構ごつごつして包みずらいので餃子の皮は大がお勧めです。
餃子の皮で包む時に大葉を皮の上にしいて包んだら和風になってさらにおいしくなります。

このレシピの生い立ち

よく母が餃子の皮が余った時に作ってくれました。私も皮が余った時は必ず作っています。子供達は普通の餃子よりこれがいいみたいです(--)
レシピID : 497529 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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