胡麻味噌豆乳フォーの画像

Description

クリーミーで美味しいです。
くたくたな麺が好きな人向けです。

材料 (1人分)

100g
100cc
味噌
大さじ1から〜2くらい
すりゴマ
たくさん
味を整える程度
野菜(ほうれん草とか春菊とかなんでも)
適量
肉(なくても)豚バラとか鶏肉とか
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フォーを規定通り茹でます

  2. 2

    写真

    フォーを茹でてる間、100ccの水で肉(豚バラ)と野菜(ほうれん草)をゆでます

  3. 3

    写真

    肉と野菜に火が通ったら豆乳を入れて温めます

  4. 4

    写真

    茹でたフォーを入れ、味噌とすりゴマを入れ、塩で味を整えます。

  5. 5

    写真

    以上!

コツ・ポイント

サラサラなスープがいい場合は水を増やしてください。
豆乳は沸騰させると固まります。

このレシピの生い立ち

うどんが食べたいけどグルテンフリー にしたくて。
レシピID : 4975338 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/09

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