ぱりぱりち~ず2  明太子ばーじょん

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ぎょうざの皮ちょっとだけ残ったときにも、スライスチーズ1,2枚残ったときでもおいしいおつまみにしちゃいましょう。

材料 (2人分)

ぎょうざの皮
8枚
スライスチーズ
2枚
明太子
適量
適量

1

スライスチーズの真ん中に包丁を十字に入れ、4等分にする。わりと正方形に近い形になる。

2

ぎょうざの皮に、巻き始めのほうに少し寄せてチーズを置き、その上に明太子を塗り、くるりと巻く。巻き終わりに水をつけてくっつけ、両脇は指でぎゅっと押さえてくっつける。

3

油で揚げて、かるく塩ふって出来上がり。揚げすぎるとチーズが噴出してくるので注意!

コツ・ポイント

たらこで作れば子供にも食べられます。チラッとピンク色が透けてきれいなのでパーティーにもおすすめ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 49755 公開日 : 02/04/17 更新日 : 02/04/17

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