咳が出たら レンコンのすりおろしの画像

Description

これを飲むと不思議と咳が良くなります!
とっても飲みやすいよ(*^^*)

材料 (1回分)

適量
(今回は5cmの1/6等分ほど)
甘みにいれるもの何でも
適量
 ・はちみつ
  (1歳以上のお子さん)
 ・米飴
 ・メープルシロップ

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は皮付きのまますりおろします。

  2. 2

    すりおろしたものを手で搾るか茶漉しなどで濾して、搾り汁だけ取り分けます。

  3. 3

    搾り汁に少量の水(今回は大さじ1程度)を入れ、小鍋で弱火にかけます。

  4. 4

    写真

    弱火でかき混ぜていくと、徐々にとろっとなってきます。
    温まったら、米飴を入れて完成です。

コツ・ポイント

蓮根は皮付き、節の部分を一緒に入れると効果アップします!今回は米飴を使いましたが、そのままでも、はちみつでもメープルシロップでも何でもいいと思います。ハチミツは乳児ボツリヌス症の恐れがあるので、1歳未満の乳児には与えないようにしてください。

このレシピの生い立ち

風邪のときに薬で咳や鼻水を止めるのではなく、できるだけこどもの治癒力に任せて治していきたいので調べて作りました。
もちろん、ひどいときは病院に行きますが、、
これを飲むと、数時間は咳をあまりしなくなります。
レシピID : 4975855 公開日 : 18/03/10 更新日 : 18/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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おむすびねこ
大根のおろし汁も入れて♪長引く咳がおさまりますように(^.^)