おやつかな?おかずにも◎な『おさつ』

さつまいもがパクパク美味しく食べられちゃいます◎

材料 (2人分)

さつまいも
1本
スイートチリソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで

1

さつまいもを洗い、一口大に切る。

2

水分が付いたままのさつまいもをラップに包んで、電子レンジでやわらかくなるまでチンする。

3

お皿にさつまいもを並べて、スイートチリソースとマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

ふかし芋以外でも、スティック状に切って油で上げたさつまいもでも美味しいです◎その場合はバターを乗せることをオススメします♪

このレシピの生い立ち

アジア料理のお店で、揚げたさつまいもにスイートチリソースを絡めた料理が食べ放題で、箸が止まらなくなった経験があり。
もっと簡単にしちゃおうとアレンジしました。
レシピID : 497623 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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