卵黄とごま油の衣で♪からあげ

卵黄とごま油の衣で♪からあげ
しっかり下味をつけるので、失敗なし!衣もサクサクでおいしい中華風のからあげです!

材料

小麦粉
大さじ3
鶏もも肉
1枚
大さじ2
適量
☆しょうゆ
大さじ1
1個分
大さじ1
 

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。

2

☆の材料を混ぜ合わせ、そこに①の鶏肉を入れて下味をつける。

3

②に小麦粉と片栗粉を加えて、しっかり混ぜる。

4

中火であげたら出来上がり♪

コツ・ポイント

②でしっかり下味をつけること!

このレシピの生い立ち

中華っぽいからあげが食べたくて♪
レシピID : 497626 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/02

写真

運動会のお弁当にたくさん作って持って行きました☆おいしかった~♪

あかみどりん

たくさん作ってくれてありがとう♪

09/02/14

First tsukurepo mark
写真

前晩仕込んで菜種油で♪卵黄醤油味がとってもまろやかで美味☆☆☆

よん妻

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます♪