お餅、豆餅、シソ餅の切り方

お餅、豆餅、シソ餅の切り方
レシピでなくてすみません。お餅の簡単な切り方です。

材料

1本
 
 

1

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まだ、固くならないうちに、キッチンバサミで切ります。

2

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切り口はこんな風です。

3

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早めに、ラップをして冷凍庫に入れましょう。

コツ・ポイント

固くならないうちにハサミで切り、切り口がベタベタしてるので、ラップをし冷凍庫に入れます。
柔らかいうちに冷凍するので、レンジでチンしたときの、お餅の柔らかさが全然違います。切り口が多少変でも、焼いてしまえば分かりません(笑)

このレシピの生い立ち

お餅が固くなると包丁で切ってる時、手が痛いので、かといって、柔らかいうちには切れないので、キッチンバサミで切ってみたら、あら簡単。
切れました。
レシピID : 497659 公開日 : 08/01/30 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/10

First tsukurepo mark
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初めての豆餅で綺麗に簡単に切れました。ありがとう♪

hakoinu

こちらこそ、つくれぽ有難うございます!