〆まで美味しいトマト鍋♡トマト缶使用

〆まで美味しいトマト鍋♡トマト缶使用

Description

◆2019.5 話題入りいたしました 感謝♡
◆玉ねぎ、ベーコン、ニンニクは必須で
 具材はお好みで!
◆覚え書き

材料 (3~4人分)

スープ
ホールトマト
1缶
600ml
砂糖
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ5
大さじ3
大さじ2
乾燥バジル
適量
材料
玉ねぎ
2個
ベーコン
3枚~
~下記具材はお好みで~
  キャベツ
 1/2個
  シメジ
 1株
  鶏もも肉
 300g
  ウインナー
1袋
  水菜
 1株
〆に‥
ご飯やパスタ
適量
とろけるチーズ、ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニク:みじん切り
    玉ねぎ・ベーコン:1㎝幅

    鶏肉・キャベツ:一口大
    水菜:4㎝位
    シメジ:石づきを取りばらす

  2. 2

    写真

    熱した鍋にオリーブオイルを入れ
    ニンニクを炒める

    香りだったら玉ねぎとベーコンを加え
    玉ねぎがしんなりする程度に炒める

  3. 3

    写真

    ホールトマトを潰しながら鍋に入れ
    乾燥バジル以外のスープ材料を全て入れる

    沸騰したらあくを取り
    バジルを入れる

  4. 4

    ~トマトにより酸味が異なるので
     コンソメやケチャップで味を整える

  5. 5

    写真

    具材を入れ火が通ったら完成

  6. 6

    写真

    〆は
    茹でたパスタや
    白米でリゾットなど♪
    お好みでとろけるチーズを乗せます☆

  7. 7

    写真

    ♡2019年5月
    話題入りいたしました
    作っていただいた皆様
    心温まるレポを届けてくださった皆様
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

お好きな具材でお試しください
キャベツ→白菜
水菜→ブロッコリーやほうれん草
鶏肉→魚介
ナドナド‥‥

ウインナーはあれば是非入れてください^^
とても合います♪

このレシピの生い立ち

市販の鍋スープに頼らず美味しく食したいと
調整しながらのレシピ★
洋風鍋♪高齢の母にも〆まで気に入ってもらえました
レシピID : 4976967 公開日 : 18/03/10 更新日 : 19/11/21

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22 (21人)
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