ブラウニー

型にはあらかじめクッキングシートを型に合わせて敷く

バターは冷蔵庫から出し、適当に切る

耐熱ボールにバターとチョコレートを
手で割りラップをして600W1分30秒チン

溶かしたチョコバターを混ぜ
グラニュー糖→たまご→ふるいながら薄力粉→ココアパウダー→コーヒーを入れ、その都度混ぜる

ローストし砕いた胡桃とラム酒を加えて混ぜ、型に入れる

空気抜きの為、型をトントン落とす

オーブンに入れ170℃45分焼く
焼けたらオーブンから取り出し冷ます

完全に冷めてから箱にあうようにカットする
粉糖を茶漉しでふりかける

可愛い箱に詰める