簡単しいたけの肉詰め

簡単しいたけの肉詰め
ちょー簡単に作ってみました。もう一品ほしい時に作ってみて下さい^^

材料

豚肉
200g
しいたけ
6~8個
ネギ
4/1
そのほか調味料
適量

1

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豚挽肉、ネギ、ごま油(小1)、醤油(大1)、塩(2つまみ)
すべてを入れてコネコネして下さい。

2

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椎茸のいしづきを取って、肉をなでるように椎茸に盛ります。

3

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よく熱したフライパンに肉の方から焼きます。中火弱火に戻して、蓋して下さい。肉面に焦げ目がついたら返して焼いてください。

コツ・ポイント

フライパンに置くとき、少し押しつけて置いてください。
グラグラしないし、ひき肉が椎茸にぴったりくっついて焼きあがりもきれいです。

このレシピの生い立ち

あまった挽肉、あまった椎茸、あまったネギ・・・。これ作ってみたわけです。私は、玉ねぎよりネギが好きです
レシピID : 497736 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/16

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作るのが楽しかったです( ☆∀☆)

みきてぃぬん

レポありがとうございます! コロコロかわいいですね

13/10/06

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簡単がいいですね(=^ェ^=)

nikojiyon

レポありがとう♪

08/06/11

First tsukurepo mark
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しいたけ好きなので^^美味しくできました☆

nanopw

キレイな焼き目ですね!おいしそ。ありがとうございました^^