豆腐☆ミートグラタン

豆腐は、レンジ６００ｗで３分チンして水切りして、１～２ｃｍ幅に切っておく。玉ねぎはみじん切りにしおく。

フライパンを熱して油小さじ１入れ、玉ねぎを炒める。ひき肉も加え火がとおるまで炒める。ソースと塩コショウで調味する。

グラタン皿にバターをぬって、豆腐を並べて塩コショウ少々する。この上に２をのせて、溶けるチーズをちらして、トースターで５～６分焼き色が付くまで焼けば出来上がり！