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白菜は食べやすい大きさにカット。椎茸はスライスする。
鍋にサラダ油を熱し、白菜、椎茸､鶏肉を炒める
牛乳、水、だし汁(めんつゆ）､塩こしょうを加えて煮込む
最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けてできあがり
ナイスですね。おいしそうにできましたね～(^o^)/
rnaga99
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