◆バレンタイン★好評ココアスノーボール◆

◆バレンタイン★好評ココアスノーボール◆
お口の中でホロリと崩れるスノーボールのココア味です!本当に簡単に作れて誰からも喜ばれる一品なのでバレンタインのプレゼントにメチャメチャおススメです♪

材料 (30個前後)

ピュアココア
15グラム
30グラム
バター(マーガリン可)
100グラム
砂糖
30グラム
薄力粉
90グラム
粉糖
適量

1

室温に戻したバターを白っぽくなるまですり混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加えよく混ぜる。

2

薄力粉とココア、コーンスターチを一緒に振るい、1に加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分以上休ませる。

3

食べやすい大きさ(約8グラム)に丸めて170度に温めておいたオーブンで20~25分焼く。

4

焼きたては崩れやすいので天板の上で冷めるまで放置しておく。冷めてから適量の粉糖をまぶして出来上がり!!

5

写真

2010.5.4おかげ様で話題入りできました!作ってくださった皆様に心から感謝です。ありがとうございました♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にないのですが、丸めやすくするために生地は冷蔵庫で少し休めてください。焼きたてを動かそうとすると崩れてしまうのでしっかり冷めるまで待ってください!

このレシピの生い立ち

バレンタインのプレゼントにスノーボールにココアを加えてみました。チョコレートを使っていないのにとっても濃厚でメチャうまな味に仕上がりました♪スノーボールは誰にプレゼントしても喜ばれるのでバレンタインなどにおススメの一品です。是非一度お試しください!!
レシピID : 497762 公開日 : 08/01/30 更新日 : 10/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

14/02/14

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倍量で職場に♩もう何十回もリピしてます。みんなに大好評です。

ぴろぴろや

つくれぽ有難うございます♪好評みたいで良かった(*^ー^)ノ

13/02/16

写真

サクホロでおいしかったです!半円になってしまったのは何でだろう⁇

ちゃきちゃきぱんだ

つくれぽ有難う♪綺麗に焼けているから大丈夫です(*^^*)

13/02/14

写真

簡単なのにとってもサクほろ♡明日職場に持って行きます

shinoamama

つくれぽ有難うございます♪美味しそうな写真(@^▽^@)

13/01/30

写真

冷めるの待ちきれず粉糖ふっちゃいました(笑) さくほろでおいしい

MOCOタン

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(^O^)

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Profile hayamint 2008年02月01日 23:19
作ってみようと思ったのですが、コーンスターチってどこでいれるんですか?
Profile でぐもぐら 2008年02月08日 08:10
ココアって 砂糖の入っていないやつでしょうか~
ゆうじママ 2008年02月08日 14:58
コーンスターチは薄力粉、ココアと一緒に振るって入れてください。手順に抜けていました。本当にすいません。ココアは無糖のものを使ってください。
Profile しほこりん 2008年02月09日 15:13
今年のバレンタインは、この“ココアスノーボール”を作ろうと思ったのですが、最後の粉砂糖をまぶす時のコツみたいなのはありますか??
冷めて乾いているところに粉砂糖をまぶしても、うまくくっつかないような気がしたので…教えていただけると嬉しいです。
ゆうじママ 2008年02月11日 10:49
あまり温かいうちに粉砂糖をまぶしてしまうとベタベタになってしまうので私はほどよく冷めてからしています。ある程度まぶせたらプレゼント用の袋にクッキーを入れ、そこにも少し粉砂糖を入れてフリフリしています。
Profile うぃんたー 2008年02月14日 09:00
こんにちは!娘と一緒にゆうべ夜なべで作りました(笑  ほんとにさくさくホロリで、プレゼント用なのに娘は「いくらでも食べられる!」と味見が止まらないほど…(^^;) おいしいレシピをありがとうございます!
ところで、ゆうじママさんもつくれぽの方も形がきれいですね〜。まーるい!うちのはなんでだか焼いてるうちに平たーくなっちゃうんですよね。。。 きれいにまぁるいスノーボールに焼き上げるコツがありましたら教えてくださいね。

ゆうじママ 2008年02月15日 20:45
作ってくださってありがとうございます!丸い形にするコツですが、時間があるなら生地をしっかり冷蔵庫で休めてから焼くとダレずにキレイに焼けると思います。よかったらまた娘さんとチャレンジしてみてくださいね♪
Profile 理奈ポン 2009年01月31日 01:08
ゆうじママさん、こんなにいいレシピはあまりお目にかかれませんよ☆
簡単で、レシピもわかりやすいですね。

見栄えもかわいくて、なおかつ美味しそう!
バレンタインチョコの候補になりました。
ゆうじママ 2009年01月31日 14:51
理奈ポンさんこんにちは。コメントありがとうございます!お褒めのお言葉本当に嬉しいです。バレンタインチョコの候補にしていただけるみたいで良かったです。ぜひぜひ作ってみてくださいね。作ったあとの感想もお待ちしております♪