☆黒米と黒豆入りご飯★

☆黒米と黒豆入りご飯★
黒米を黒豆と一緒に炊き込んで綺麗な紫色のご飯ができあがりです!黒黒パワーで元気が出ます♪

材料

黒米
50グラム
(茹で)黒豆
100グラム
4合

1

黒米は洗わなくても大丈夫のようですが、米と一緒に混ぜてとぎます。

2

炊飯器にお米と黒豆を入れ、4合より少し多めに水を入れて2時間ほど浸水します。(時間がないときはすぐに炊いてください)

3

炊き上がったら、全体を混ぜて茶碗に盛り付けます。

コツ・ポイント

少し浸水するとやわらかく炊けます。黒米を少なめに入れるとピンク色になります♪

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 497765 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/11

First tsukurepo mark
写真

それぞれのご飯大好きでしたが両方入れるって気付かなかった!旨い~

shouko

黒々していてヘルシー気分&美味しいんですよね^^綺麗な色~♪