かにかま✿生しいたけのさっぱり春巻き
作り方
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1
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しいたけを食べやすい大きさにきって、軽くいためる。
(そのままでも可)
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2
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かにかまは半分の長さにきって2つにさく。春巻きの皮は1/2の大きさにきって↑のように具をのせてまく。
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3
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油できつね色になるまで揚げてできあがり!レモンとお塩でいただきます♪
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コツ・ポイント
しいたけはメインなので、太めに切ったほうがジューシーでおいしいです☆ 写真アップしなおしました(*^-^*) レモンを添えてください♪
このレシピの生い立ち
かにかまがあったので大好きなしいたけと組み合わせてみました!
かにかまを海老にしてもおいしかったです!かにかまのほうがリーズナブルで手軽ですが。
かにかまを海老にしてもおいしかったです!かにかまのほうがリーズナブルで手軽ですが。
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