うの花いり
マツコンブ
作り方
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1
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①は水で戻しておく。
（戻した汁は後の、だし汁として使用しても可能。）
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2
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①②③④細切りにする。
調味料は全部混ぜておく。
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3
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切った野菜を鍋に油をひき、しんなりするまで炒め、しんなりしたら⑤を入れサッと炒める。
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4
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調味料を入れ程々に水分が抜けたら完成。
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コツ・ポイント
☆水分をある程度残しておかないとパサパサになってしまう。
☆野菜は何を入れてもいけます！
☆野菜は何を入れてもいけます！
このレシピの生い立ち
うの花好きなので
マツコンブ
