おすすめ☆レンジで簡単くるみゆべし

おすすめ☆レンジで簡単くるみゆべし
とっても美味しいくるみゆべしが、レンジで簡単に出来ちゃいます♪ホントに美味しいので是非おためし下さい☆
たっぷりのごまとくるみが香ばしい♪

材料

100g
110g
100g
しょうゆ
小さじ1/2
大さじ3
くるみ
30g
適量

1

バットに片栗粉を茶漉しで均一になるようにふっておく。
くるみはローストし、5mm角に切る。

2

レンジにかけられるボールに白玉粉を入れ、水を少しづつ加え、だまにならないようゴムベラで混ぜる。

3

2.にきび砂糖としょうゆを加えて、滑らかになるまでよく混ぜ、さらにすりごまを加え混ぜる。

4

3.にラップをかけて、500Wで分加熱し、取り出してゴムベラ(耐熱性)でよく混ぜる。再度ラップをして、2分加熱。

5

均一につやが出るまで、練りまぜ、あたたかいうちにくるみを加え混ぜる。

6

1.のバットに移し、茶漉しで片栗粉を生地の上全体にかけ、1cmの厚さになるように平らに形を整える。冷めたら適当な大きさに切り分ける。カットした面はくっつきやすいので、片栗粉をまぶしておく。

コツ・ポイント

・加熱時間はレンジによってちがうので、加減してください。
・今回はすりごまも加え、さらに香ばしい感じです。お好みで☆

このレシピの生い立ち

ゆべしは買うものと思っていましたが、こんなに簡単に美味しくできちゃうなら、もうおうちで作るものになりました☆かなりおすすめです!!
レシピID : 497820 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/04/04

写真

こんなに簡単に美味しくできるなんて♪娘のおやつの定番になりそう~

ももきちちゃん

ありがとうございます!おうちで簡単にできるのがいいですよね♪

12/11/18

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半信半疑でしたがとても美味しくできました。ありがとうございます。

おぜふ

ありがとうございます!最初はちょっと不安ですよね(笑)

12/05/23

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くるみなしでも美味しい☆とっても簡単でした!!

かわかみありす

ありがとうございます!簡単、美味しくが一番ですね♪

12/04/23

写真

簡単にできてびっくり!姪と奪いあってすぐなくなっちゃった(笑)

★☆あきこ☆★

ありがとうございます♪喜んでもらえて嬉しいです!

夢みつき 2008年02月04日 16:07
早速作ってみました~!!ゆべしの材料もなるほど~っと知れました!
本当に簡単美味しく出来て「ゆべし最高!」です^^
これからはいつでも食べられるのがまた嬉しいです♪
みぃぱん 2008年02月05日 21:54
作っていただき、ありがとうございました☆ホント簡単ですねぇ!!実はこのレシピは月1回行っているパン教室で教えてもらいました!パン教室なのになぜかゆべし・・・。先生もおすすめのくるみゆべしです☆
奈緒美 2008年03月18日 20:35
醤油の分量はどのくらいでしょうか?
くるみゆべし大好きなので家で作れるなんて驚きです(◕ฺ∀◕ฺ)
みぃぱん 2008年03月19日 21:26
奈緒美さん、はじめまして。
コメントいただき、ありがとうございます!!
しょうゆの分量ですが、小さじ1/2です。電子レンジで簡単に出来てしまうので、是非おためしください☆