フードプロセッサーで簡単♪シュガーパイ

Description

材料を冷やしておいたら後はフードプロセッサーでガーッとするだけ♪
サクサクの食感はついつい手が出ちゃいます。
型抜したり、細長く切ってツイストにしたり・・・
形が変われば味も変わる!?
子供と一緒に作れますよ。

バター

５０ｇ

１００ｇ

塩

一つまみ

４０ｃｃ

グラニュー糖

適量

型抜きの場合は焼き時間１５分で。
ねじったり巻いたりして厚みのある場合は様子を見て焼き時間を増やします。
砂糖を打ち粉にすると、湿気でべたつきやすいので成形は出来るだけすばやく。
材料にチーズを３０gほど加えると、ビールのおつまみに♪ この場合は打ち粉にはコショウ少々を混ぜた強力粉を使います。

基本は「フードプロセッサーでお菓子革命」のパイ生地です。
４で生地を寝かせるのを省いてもサクサク感はしっかりあります。
時間があれば寝かせた方が生地が扱いやすいです。

レシピID : 497843 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/02/04