レタスとみかんのウマウマサラダ☆

レタスとみかんのウマウマサラダ☆
レタスのシャクシャクとした食感とみかんの甘さ、黒こしょうのぴりりとした味がアクセントのウマウマサラダです。作り方はいたって簡単!レッツクッキング☆

材料 (2人分)

レタス
適量
みかん
2個
大さじ2
☆サラダ油
中さじ1
☆お醤油
ちらっと
黒こしょう
思いっきり

1

レタスは適量を食べやすい大きさに手で千切り、冷水にさらす。みかんは薄皮をむいてレタスとともにボールに入れる。

2

☆の材料を混ぜて1のボールにかけて和える

3

仕上げに黒こしょうをがりがりと。結構たっぷりかけた方がおいしいですよ☆

コツ・ポイント

みかんの代わりにりんごでも柿でも。
でも、みかんが瑞々しくて美味しいです☆
すし酢がなければお酢でもいいです。
その際はお砂糖とお塩をちょっぴりと。味を加減してみて下さいね。

このレシピの生い立ち

実家の母の得意技☆
このサラダは母の味。
大好きな味です☆
レシピID : 497851 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」