小松菜のすりごまナムル【作り置き】

小松菜のすりごまナムル【作り置き】

Description

シャキシャキの小松菜に、風味が良いすりごまをあわせた食の増すナムルです。

材料 (4人分)

小松菜
1袋(200g)
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

小松菜は食べやすい大きさに切り耐熱皿に入れラップをかけ、600wで2分レンジ加熱し、冷水に1分さらし水気を絞る。

2

写真

ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。

3

写真

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・小松菜はアクが少ないので、冷水にさらす事を省いてもいいのですが、作り置きにする場合は色止めの為にしました。

このレシピの生い立ち

小松菜のナムルに、すりごまをプラスしてみました。
レシピID : 4978516 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/03/16

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (35人)

2021/08/23

写真

手早く出来て美味しい。ありがとうございます♪

みつまる3232

2021/07/23

写真

今回も作り置きに٩(ˊ ˋ*)夏休みに重宝します♡毎食少し添えるだけで彩りに栄養upに大活躍♡さっぱり美味感謝です

まあまま☆0403

2021/07/15

写真

たくさん食べられます。美味しいです。

kmik

2021/06/21

写真

作り置き大活躍♡リピですฅ"小松菜でさっぱりナムル〜すり胡麻たっぷりが食べやすく栄養たっぷり♡美味感謝です(^^)

まあまま☆0403

1 2 3 4 5