残り物でオムライス
作り方
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1
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たまねぎのほかは残り野菜とソーセージを炒めて作ったケチャップライス作る。
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2
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卵を割り、よくときほぐし砂糖と塩と塩コショウで味付けし、フライパンで焼く。
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3
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焼いて半熟状態の卵の上に、ケチャップライスをのせ、クルリとご飯をまくようにして皿を盛り付けて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
うまく卵が巻けないときは、熱いので紙ナプキンをのせて手で成形してね。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味のオムライスが食べたくなって、作りました~♪