揚げずに簡単!ヤンニョムチキン

揚げずに簡単!ヤンニョムチキン

Description

皆様のおかげで話題入り!
そのままおかずとして食べても
+ご飯で丼ぶりにしても
生地+野菜でトルティーヤの具としても!

材料 (2人分)

鶏胸肉
200g〜300g
塩胡椒
適量
適量
サラダ油
小さじ1
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
小さじ1
(☆マヨネーズ)
(お好みで)

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取ってフォークを全体にさし、食べやすい大きさに切り分けます。塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに鶏肉を入れて、中火で焼き色がつくまでやいたらフタをして弱火に。2分間くらい蒸し焼きにします。

  3. 3

    一度鶏肉を取り出します。

  4. 4

    肉を取り出したフライパンに☆のものを全て入れて混ぜ、一煮立ちしたら鶏肉を戻し絡めます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!お好みで白ごまをトッピングしてください。

  6. 6

    2018/07/15
    クックパッドニュースに記載していただきました、ありがとうございます!!

  7. 7

    写真

    2019.03.24
    プレミアム献立に記載していただきました。ありがとうございました!!

  8. 8

    写真

    2020.07.16
    お弁当特集でご紹介していただきました。しっかり味でお弁当にもぴったりです!

コツ・ポイント

マヨネーズでマイルドさを調整できます。
辛めが好きな人はマヨネーズなしで!

このレシピの生い立ち

他サイトのレシピを参考にしました。
より作りやすく簡単にしてあります。
レシピID : 4979070 公開日 : 18/03/12 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

238 (212人)
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2022年8月24日

初ヤンニョムチキンです。すごく好きな味でした!簡単なのに手の込んだ料理が作れた感も嬉しいです(*^^*)

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2022年8月16日

リピです✨美味しくいただきました✨素敵レシピありがとうございます🥰

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2022年7月30日

甘辛で鶏胸肉も柔らかくて美味しかったです(^^)家族にも高評価でした。また作ります。

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2022年7月25日

揚げずに出来てよかったです。コチュジャンを減らしてケチャップを増やして子どもと食べましたΨ( 'ч' ☆)

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