ヨーグルトは開封したらしっかり混ぜよう♪
Description
プレーンヨーグルト、開封したらまずしっかり混ぜる！このひと手間で乳清(ホエー)分離なし！最後の一匙までクリーミーですよ♡
gingamom
材料
（ヨーグルト1パック分）
お好きなプレーンヨーグルト
1パック
作り方
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1
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お好みのメーカーのプレーンヨーグルトを開封します。
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2
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スプーンかフォークでゆっくりと混ぜて～
＊フォークのほうが混ぜやすいかな？
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3
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ダマがなくなって、とろ～りとクリーミーになるまで混ぜて～
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4
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こんな感じになったら蓋をして、冷蔵庫で保存します。
いつすくってもクリーミー♬最後の一匙までなめらか～なヨーグルト♬
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5
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＊開封して混ぜないままだと乳清が出てきますが、しっかり混ざておくと乳清が出てくることもなくクリーミーです。ぜひお試しを！
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6
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＊翌々日食べる時は、食べる前にまた混ぜ混ぜ~♬これでワンランク上のヨーグルトに変身♫
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7
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＊生乳100%のプレーンヨーグルトは、混ぜないままでもあまり乳清は出てきませんが、混ぜ混ぜ～すると俄然クリーミーに！
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8
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＊2021/06/22 cpニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/41387
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コツ・ポイント
とにかく開封したらゆっくりとなめらかになるまで混ぜる！ただそれだけ。
最後の一匙まで、クリーミーなヨーグルトが味わえますよ。
最後の一匙まで、クリーミーなヨーグルトが味わえますよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトはしっかり混ぜるとクリーミーで乳清分離もなし。みんな知っているのかと思ったら、結構知られてなくて、ネットやcpレシピを検索してもなかったので(2018/11/18時点で)レシピup.しました。
お役に立てると嬉しいです。
お役に立てると嬉しいです。
gingamom
