10分でできる★冷凍赤魚の煮付け

10分でできる★冷凍赤魚の煮付け

Description

魚は冷凍のものなので、材料を鍋にポイポイ入れるだけ!

材料

冷凍魚(赤魚)
4切れ
◎醤油、みりん、酒
各大3
◎砂糖
小2
◎水
100ml

作り方

1

鍋に◎を入れ、火にかける。

2

写真

タレを煮たたせ、魚を冷凍のまま入れ、落し蓋(キッチンペーパー)をし、弱~中火で5分。

3

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落し蓋を取り、しょうがを加え3分。

4

この時点ではタレがさらっとしています。充分美味しいですが、時間がある場合はもう少しタレを煮詰めるととろっとします。

コツ・ポイント

特になし、簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

冷凍魚のストックがあったので、時間をかけずに魚料理を作りました。
レシピID : 4979168 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/10/30

写真

冷凍赤魚ゲット!簡単に煮付けができるし味も染みてて美味し~い♪

もんぞぅ

冷凍で簡単にね(^_-)

18/09/14

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赤魚じゃなくカレイですが、味が染みてて美味しくできました♪満足!

もんぞぅ

カレイ、形が崩れずにキレイに出来上がりましたね(^.^)

18/07/13

写真

たいへん美味しくできました。(°▽°)冷凍魚は簡単でいいですね

U字☆

冷凍魚はよく利用してます。つくれぽありがとう(^_-)

18/03/27

First tsukurepo mark
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簡単で美味しかった!!子供もよく食べた!!ありがとうございます!

✱チョロ✱

我が子もよく食べます♪ありがとう(^.^)