北海道♪こっくりもちもちミルクもち

北海道♪こっくりもちもちミルクもち

Description

ミルクの風味いっぱいのおもちに、きなこをたっぷりかけて♪もちもち食感が楽しめて、優しい甘さがクセになる味わい☆

材料 (4人分)

特選よつ葉牛乳
250ml
大さじ4
砂糖
小さじ2
黒みつ
お好みで
【A】
きなこ
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

1

写真

今回は「特選よつ葉牛乳」を使います。

2

鍋に「特選よつ葉牛乳」、片栗粉、砂糖を入れ、泡立て器で常にかき混ぜながら弱火にかける。

3

とろみがついてきたらさらに混ぜ、もち程度のかたさになったら火を止め、バット等の容器に移す。

4

表面にラップをぴっちりとかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて30分〜1時間冷やす。

5

容器から取り出してひと口大に切り、器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかけていただく。お好みで黒みつをかける。

コツ・ポイント

とろみがついてくると焦げやすくなるので、加熱中は常にかき混ぜるようにしてください。もちが容器にくっついてしまう場合は、容器をあらかじめ水でぬらしておくと、くっつきにくくなります。切り分ける際も、包丁をぬらしておくと切りやすくなります!

このレシピの生い立ち

とろっともちもちクリーミー!牛乳と片栗粉で作る、安心の手作りおやつのレシピです♪牛乳をそのままおもちにしているから、まろやかで素朴な味わいが楽しめます☆甘さはお好みで調節してください♪
レシピID : 4979210 公開日 : 19/08/21 更新日 : 20/04/09

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

309 (305人)

20/11/09

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牛乳消費に倍量で♪簡単でとっても美味しかったです^ - ^黒蜜かけたらもっと美味☆

nao☆aya

美味しく食べて貰えて嬉しいです♡お手軽一品おやつにも便利◎

20/10/31

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もちもちで、とっても美味しかったです♥️子供にも大好評でした!

mami99

美味しく作って頂き感謝♡お子さんのおやつにもぴったりですね♪

20/10/08

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きな粉と黒砂糖でいただきました。ひんやりもちもちで幸せになる味♡

°*リカぽん*°

ふわふわもちもち食感がくせになりますよね☆美味しいれぽ感謝♡

20/10/06

写真

おやつに蜂蜜で代用しました。トロトロで美味しい。

ミニオレンジ☆

簡単おやつに重宝しますよね☆美味しく作ってくれて有難う!

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