時短【お手軽カルボナーラポテトピザパイ】

時短【お手軽カルボナーラポテトピザパイ】

Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ピザ生地はパイシートで代用。カルボナーラソースが美味しい、簡単ピザ風パイの完成です!

材料 (4人分)

●冷凍)パイシート
400g(100g×4)
〇じゃが芋
200g(目安:2個)
〇ピーマン
60g(目安:2個)
〇ウインナー
60g(目安:4本)
●マ・マ—「ミルクたっぷりのカルボナーラ」
1p(260g)
〇ピザ用チーズ
129g
★ケチャップ(お好みで)
適量

作り方

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材料はこんな感じ。

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じゃが芋は角切りにして、軽く水分をふりかけラップをして、レンチン(目安:600w 2分30秒)

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ピーマンは、みじん切り

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ウインナーはスライス

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冷蔵庫に戻しておいた、冷凍パイシート2枚を使用します。1枚の1辺に、溶き卵黄をぬります(糊の役目)

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1㎝程重ね、貼り付けるようにしながら、パイシートを軽くのばします。

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4辺を立ち上げ、クルッとまきます。(中央にのせた具がはみ出ないよう高さを作る)もう1組も同じように作ります。

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クッキングシートに、生地をのせます。
カルボナーラ登場~!

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生地2つにカルボナーラを分けてのせ、スプーンなどで平らにならします。

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じゃが芋、ピーマン、ウインナーをのせます。

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チーズをたっぷりのせ、お好みでケチャップをかけます。
クッキングシートごと持ち上げ天板にのせます。

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230℃で予熱したオーブンの下段に入れ、19~20分焼きます。

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パイシートがふわっとふくらみ、チーズがとろ~りと溶ければ
出来上がり~♪

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あら熱をとると、形もしっかりし食べやすいですよ!

コツ・ポイント

※サクサクのパイが、ピザ生地の役目。
※市販のカルボナーラソースがクリーミィで
 とっても美味しいピザ風パイに!
※焼時間は機種により調整が必要な場合が
 あります。

このレシピの生い立ち

市販のカルボナーラソースをいつもと
違った使い方で・・・。
レシピID : 4979359 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/08/04

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