白身魚のパン粉焼き
Description
油で揚げていないので、カロリー控えめ♪
材料
(1人分、お弁当のおかずに)
作り方
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1
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●を混ぜておく。
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2
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白身魚はお好みの大きさに切る。切らなくてもいいですよ~
レモンペッパーシーズニングを全体に振り掛け、なじませる。
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3
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②にマヨネーズを塗り、パン粉ミックスを付け、天板に並べ、オーブントースターで7~8分くらい、こんがりするまで焼いて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
魚は鮭などお好みのもので。鶏肉も美味しいと思います。魚の大きさにもよるので、分量は加減してください。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当にフライを…と思ったのですが、朝から揚げ物をするのはちょっと…そして卵もなく…せろ君のレシピからアイディアをもらって、即興で出来上がったレシピです。