節約☆簡単☆鯛のあら炊き200円!

節約☆簡単☆鯛のあら炊き200円!

Description

甘辛くご飯がすすむ1品です。お酒のアテにもバッチリ
安上がりで料理時間もかからずパパッと作れて最高です。

材料 (2人分)

鯛のあら
2パック
400cc
醤油
80cc
200cc
砂糖
大さじ5

作り方

1

調味料を全て煮立てて下さい

2

鯛のあらに熱湯をかけ臭みを取り水で洗います

3

生姜を洗い皮を剥かず適当にスライスして下さい

4

煮立てた調味料に鯛のアラと生姜を入れて下さい

5

落し蓋をして弱火で焚いてほぼほぼ汁が少なくなると出来上がり!簡単でーす

6

写真

「あら炊き 」で人気検索1位になりました
^ ^ありがとうございます!

7

話題のレシピ入りありがとうございます(^_^)

コツ・ポイント

焦げないようにだけ気をつけて下さい!!
味もお好みで〜鯛でも鰤でも同じ味付けで作ってます
生姜はなくても大丈夫です

このレシピの生い立ち

あらがスーパーに売っていたらだいたい買います!鯛とか鰤とか高いー。魚好きなので昔から作っています
レシピID : 4979521 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/11/13

写真

優しい味で美味しく出来ました☆あら、安くて美味しくて大好き!

ミニミニ☆ミニー

19/09/26

写真

下処理で臭みも無くて美味しく頂きました(^∇^)お酒のアテに♪

yoshiyurip

19/07/29

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初めて作りましたが美味しくできました!

Sizurinママ

良かったです!!私も又作ろうと思いました(人・∀・)

19/07/07

写真

調味料贅沢に使うだけあって濃厚で旨味たっぷりなアラ炊きでした。

ちえたろう

アラ美味しいですよね!!私も又作ります