玉ねぎの味噌汁

玉ねぎの味噌汁

Description

玉ねぎの甘みが出ていて心温まる味です。

材料

椎茸
2コ
玉ねぎ
1コ
小さじ1
味噌
適量
醤油
お好みで
400ml

作り方

1

冷凍椎茸をなでに入れお湯で解凍する

2

玉ねぎをスライスして❶に加えて出汁を入れ煮る。

3

沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れる。

4

醤油を足して完成です。

コツ・ポイント

椎茸を冷凍しておくと旨みが増します。

このレシピの生い立ち

味噌汁のレパートリーを増やしたくて。
玉ねぎの味噌汁にしいたけの旨みをプラス☆
レシピID : 4979708 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/03/12

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