もちもち!ヨーグルト豆乳蒸しパン

もちもち!ヨーグルト豆乳蒸しパン
もちっとした蒸しパンです。粉もふるわずに、混ぜるだけで、20分あれば作れちゃいます。

材料 (小さめ6個分)

薄力粉
100g
砂糖
大さじ1.5
ヨーグルト
大さじ4
大さじ2

1

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。

2

ヨーグルトと豆乳を加えて、更によく混ぜる。

3

スプーン2本を使って、カップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で6分蒸す。

コツ・ポイント

生地は固めです。2でよ~く混ぜてください。
お弁当用の8号サイズのケースを使いました。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使いたくて、蒸しパンに入れてみました。
レシピID : 497976 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

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