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しらたきはキッチンハサミで2〜3cm程度にザク切り、人参はスライサーで細切りにする。
フライパンを熱し、油をひいたら、しらたきを炒める。水気が飛び、表面が白くなるまで炒る。
人参を加えて、油が回るまで炒める。
酒、みりん、白だしを加える。一煮立ちしたら、火を止めてカレー粉と醤油を加えてよく混ぜる。
再び火を点けて、汁気が無くなるまで炒めたら完成!
20/08/12
とってもスパイシー♩美味しかったです!
lily…♡
20/06/29
簡単にできてカレーでこんにゃく臭さ消えてありがたい一品です♫美味しかったです。
ばたみそーぱん☆
19/12/08
カレー味だからパクパク食べられました☆
Sac’HiNa
19/10/07
味付カレーパウダー使用♪人参消費に助かりました★りぴします♪
Aya2203104
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