山ウド穂先天婦羅

山ウド穂先天婦羅
山ウドは全部、使いきりましょう♪
奥はキンピラ…

材料 (1人分)

山ウドの穂先
50g
小麦粉 (はたき用)
少々
☆小麦粉
大さじ2
小さじ1
☆水
50ml
揚げ油

作り方

1

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穂先を小麦粉を軽くはたく。

2

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☆を混ぜて衣を作り、天婦羅にして揚げる。

コツ・ポイント

山菜の風味を生かして、サッと高温で。軽く塩だけで美味しい☺️⤴️

このレシピの生い立ち

太くて、自然があふれる美味しそうな山ウド☺️
全部、まるごと…頂きます❗
レシピID : 4979955 公開日 : 18/03/14 更新日 : 18/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/08

写真

ウド1本の穂先で♪春に頂きました♡簡単に作れて美味しかったです

meple☆

ありがとうございます♪素敵の食卓ですねぇ~美味しそうですっ…

19/05/25

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小麦粉と片栗粉で美味しく出来上がりました♪感謝です♪

ビションちゃん

ありがとうございます☺見てると…食べたくなる⤴美味しそうです

18/05/06

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(*´ω`*)

ひらか

ありがとうございます!塩で…食べましたか?いっぱい食べて☺️