5分で糖質制限ケトジェニックなティラミス
Description
糖質制限ケトジェニックの方に♪低糖質+高脂肪で脂肪燃焼効果。ダイエットスイーツなのに美味しい！おから蒸しパンアレンジ
グルテンマイコ
材料
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【生地】
20ml
大さじ3
1個
100m
ラカントS(エリスリトール)
大さじ3
5g
バニラエッセンス
少々
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【盛り付け用】
20ml
1杯分
適量
作り方
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1
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まず、はじめに、材料と
●泡立て器（ホイッパー）
●ボールなどの容器3つ
●お茶碗サイズのタッパー２つ
を用意する
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2
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①【メレンゲを作る】卵の卵白と卵黄をそれぞれボールに分ける。卵白を泡立て器ですくい上げてツノが立つくらいまで泡立てる。
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3
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①以外の素材を滑らかになるまで混ぜ合わせる。パンケーキの生地と同じくらいの硬さが◎固い場合はアーモンドミルクを足す
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4
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３にベーキングパウダーと①を加えて切るようにして混ぜ合わせる。タッパーに生地を分け入れレンジで3分加熱する。
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5
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トッピング用の生クリームを泡立てて置く。
4の生地をコーヒーに浸す。（放置しない）浸ったら直ぐに取り出してお皿に盛る
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6
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生地→生クリーム→生地→生クリームの順に重ねる。
最後に純ココアパウダーをふるって完成です！
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コツ・ポイント
メレンゲ→材料を混ぜる→3分レンチン→コーヒーに浸す→ホイップを乗せる→ココアパウダーをふる
このレシピの生い立ち
ダイエット中に糖質を抑えているので、ロカボ商品や、低糖質の市販の物だと糖質量が多いので、自作しました。糖質はアーモンドミルクと生クリーム分で合わせても2g以下です。糖質制限レシピでメジャーなおから蒸しパンをアレンジしたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
グルテンマイコ
