おべんとメモ・リサイクルポテトグラタン

おべんとメモ・リサイクルポテトグラタン
前夜にグラタンとかドリアをしたら ソースを残しておいて ジャガイモにかけグラタンにします。冷めてもまあまあです。

材料 (人分)

とり置いたグラタンソース
ホワイトソース 鶏胸肉 まいたけetcお好みで
ジャガイモ
1個
小匙1
乾燥ハーブミックス
少々

1

ジャガイモを5mmくらいにスライスして ラップにくるみ電子レンジで過熱します。

2

大きいアルミカップ わたしはペストリーなどを焼くときに使うアルミケース(直径10cmくらいの物)を使いました。アルミホイルでもよいので
その中に ジャガイモをならべ
温めたグラタンソースをかけます。

3

パン粉と乾燥ハーブミックスをぱらぱらとふりかけ オーブントースターで10分弱焼きます。
よく冷ましてから お弁当箱のスペースに合わせて変形させて投入。

コツ・ポイント

息子の一言:残り物とわかっているが これは好きだ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 49805 公開日 : 02/04/17 更新日 : 06/09/07

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