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準備① お米は気持ち水を少なめにして固めに炊きます。
準備② 人参(あればその他に加える具材)は千切りにする。(スライサーを使うと楽チンです。)
フライパンに牛脂+胡麻油を熱し、人参(あればその他に加える具材も)を弱~中火でしんなりするまで炒める。
牛切り落とし肉を加え、赤みがなくなるまで炒める。
●の調味料を上から順に投入しながらしっかり混ぜ合わせる。
炊きあがった白米に5を加え混ぜる。余った具材は冷蔵/凍庫に保存します。
つくれぽありがとう♡筍とか他の具材でも是非作ってみて下さい♪