きな粉もち

簡単にできます★

材料

10個
きなこ
適量
砂糖
適量
バター
適量

1

麩をボウルに入れ、熱湯を麩が浸かるくらい入れたら、10秒くらいかき混ぜながら浸し、浸ったらさらしにすくい出す。

2

さらしで麩を包み、水で流しながら冷まし、冷えたらさらしの上から押すように絞って水気を切る。

3

フライパンにバターをひき、絞った麩を入れ、表面に軽く焦げ目が付くまで炒める。

4

きなこと砂糖を1:1の割合で混ぜ合わせ、そこに炒めた麩を入れからめあわせたらできあがり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

裏技♪
レシピID : 498131 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

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