いなり寿司

簡単にできます★

材料 (14個)

1合
しいたけ
少量
にんじん
少量
だし昆布
3枚
油揚げ
14枚
◎だし汁A
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
小さじ1
大さじ3
◎だし汁B
350cc
醤油
大さじ2.5
大さじ1
砂糖
大さじ2.5

1

米は研いで30分ほど水に浸しておく。
しいたけとにんじんは細切りにしておく。
油揚げは油抜きして半分に切っておく。

2

水気を切った米にしいたけとにんじんをいれ、だし汁Aを加えよくかき混ぜたら、油揚げ7分目ぐらいまでに詰める。

3

炊飯器に昆布を3枚敷いたら、油揚げの口を上に向け底につかないように昆布の上に並べる。

4

だし汁Bを炊飯器の隅から入れたら、スイッチオン★

5

炊きあがったらできあがり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

裏技♪
レシピID : 498139 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

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