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豚肉・たまねぎ・ピーマンは1.5〜2cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
たっぷりのお湯で中華麺を表示時間通りにゆでる。ザルにあけて水を切り、お皿にのせる。
フライパンにごま油・にんにくを入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで強火で炒める。
たまねぎ・ピーマンを入れて2〜3分炒める。
ミニトマト・バジルの葉・エスニックガーデン ガパオ味を加えて、2〜3分炒める。
5を2の麺の上にのせる。