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オーブンを180度に余熱しておく。
ボウルで水以外の材料を混ぜる。ゴマやバジルなどをいれたい場合はここで入れる。
2に水を入れ、こねる。生地は柔らかめです。重めの食感が好みの場合は水を少なめに。
天板にクッキングシートを敷き、3の生地を8等分にし、丸めて乗せる。少々いびつな形でも膨らむので大丈夫。
オーブンで180度で12分から15分くらい焼く。焼きすぎると表面がパサつきますが、時間が経つと落ち着いてきます。
温かいうちに食べるか、おいて食べるかはお好みで。出来立てはふわふわです。置いておくと、もっちり固めになります。
美味しそうに作って頂きありがとうございました!
凄く美味しそうにできていますね! ありがとうございます!