かき玉うどん

卵が大きく固まっている方が良ければある程度固まるまで箸を入れないように。早くかき混ぜれば細かい卵になりますがあまり早く箸を入れてしまうと汁と混ざって濁ってしまうので卵が固まってきているかどうかよく見ましょう。
因みに上の写真は待ちきれなくて箸を入れてしまったので汁が濁ってます（汗）

かき玉が大好きなので家で食べたくて。