チキンナゲット★鶏ひき肉で簡単★

チキンナゲット★鶏ひき肉で簡単★

Description

鶏ひき肉を使って、簡単ナゲット(^^)
混ぜて、揚げ焼きするだけ♪

材料 (2~3人分)

★鶏ひき肉
300g
★小麦粉
大2
★酒
小2
★醤油、マヨネーズ
各小1
★卵
1個
★塩
小1/8

作り方

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★を入れ、よく混ぜる。

2

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こんな感じです。

3

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フライパンにオリーブオイルを引きます。

4

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スプーンですくって、形を整えながらフライパンに入れていきます。

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ここから火にかけていきます。中火で片面を焼き…

6

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ひっくり返しながら焼いていきます。

7

お好みでケチャップやマスタードでどうぞ。

8

タルタルソースでも美味しいです。
ID:3703360

コツ・ポイント

片栗粉を入れることで、もちっとした食感になります。
油で揚げてもいいですが、後処理が面倒なので、多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしました。

このレシピの生い立ち

子供が好きなナゲットを家で手作りしました。
レシピID : 4982517 公開日 : 18/03/14 更新日 : 18/03/14

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とっても美味しそうに出来ました☆(#^^#)

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前回トンで作ったのでチキンで再チャレンジしました。厚みもふわふわ感も完璧で大満足。何度もリピしたいと思います。

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簡単でした! 2才になる息子大絶賛!!

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鶏肉なくて豚肉で絹ごし豆腐を混ぜて作りました。薄く作りすぎましたが、ふわっと感はあって美味しかったです。次は鶏肉で。

くぅ88061123

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