簡単！豚の和風ピカタ
4歳の料理人
作り方
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1
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豚肉（お好みの部位）に塩コショウして、溶き卵に漬け、しばらく置く。
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2
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小麦粉を少し足して、とろみがついたら、熱したフライパンで焼く。
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3
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仕上げにすりゴマをふり、ポン酢や醤油をかけて出来上がり！
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4
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2018.3.18
皆様のおかげで、豚肉ピカタの検索で
一位になりました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
卵液につけたあと、少し寝かすのがコツ（だそうです 母）
このレシピの生い立ち
僕が肉食なので。
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4歳の料理人
