生クリーム無し♡タルトオショコラ♪
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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薄力粉、粉砂糖をふるい入れ、アーモンドプードル、塩を合わせてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
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3
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マーガリンを入れてブレンダーでサクサク切り混ぜる。
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4
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混ぜた感じ。
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5
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卵を入れて混ぜる。
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6
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生地をビニール袋に入れて麺棒などで平らにし、冷蔵庫で冷やす。
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7
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冷やしたら、タルト型に生地を合わせて余分な分をカットする。冷凍庫で10分くらい冷やしてフォークであなをあける。
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9
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焼けました。粗熱をとっておく。
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10
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切り落とした生地を型を抜いてやく。飾り用。
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11
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普通にクッキーとしても美味しーです。
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12
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◯のフィリングの材料を準備する。
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13
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チョコレートを湯煎で溶かす。
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14
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卵と牛乳を合わせて混ぜる。
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15
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溶かしチョコの中に卵と牛乳を合わせたものを少しずつ入れて混ぜる。ブランデーも入れて混ぜる。
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コーンスターチを入れて混ぜる。
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タルトにチョコフィリングを入れて、170度で予熱したオーブンで約20-30分焼く。
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18
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焼けました。
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19
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粗熱をとりお好みでココアパウダーをまぶしてあまり生地で焼いたクッキーを飾って完成(*^^*)
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20
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冷蔵庫で一晩冷やすとおいしーです。
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21
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ティータイムに♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョコタルトを作りたかったので