鉄板月見ナポリタン☆
作り方
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今回は、『ハグルマケチャップ』を使いました。
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スパゲッティを目安の茹で時間より2〜3分ほど長く茹でます。
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3
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オイルを引いたフライパンで具を炒めてケチャップで煮込みます。
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4
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スパゲッティと具を炒め、茹で汁で調整しながら仕上げます。
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5
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熱々に焼いておいた鉄板の上に盛って生卵を落として完成です☆お好みで粉チーズやタバスコをかけてどうぞ♪
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6
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手順がしっかり判るお料理ムービーもご用意しました!これを観ればもっと簡単!
https://goo.gl/jEgudB
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コツ・ポイント
ナポリタンだけは、アルデンテよりもよく茹でたスパゲッティの方が合います☆茹で汁を加えながら、ややベチョっとしたくらいに仕上げるのが昭和の懐かしナポリタンで気分です♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーは、国産はもちろん、外国商品が豊富で大好きです♡珍しいアイテムを見かけるとレシピを考えるのが楽しいです♪ただ、店舗によって多少置いてる商品が違うのと、終売してしまうこともあるので、その点はご容赦くださいね^^
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