初心者でも簡単~おいしい肉じゃが♪

初心者でも簡単~おいしい肉じゃが♪
じゃがいもホクホク~
ご飯が進む一品♪

材料 (2人分)

じゃがいも
3個~5個
牛ひき肉
100g~200g
☆☆調味料☆☆
カップ2
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2半

1

コツ・ポイント

調味量を入れた鍋に、牛ひき肉とじゃがいもを入れ・・・沸騰したらアクを取り、、、20分ほど弱火で茹でたら出来上がり~♪ 余った牛ひき肉は・・・そぼろでも活躍出来ます☆

このレシピの生い立ち

居酒屋小料理屋さんのレシピ!
レシピID : 498338 公開日 : 08/01/31 更新日 : 09/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile mai-o 2008年04月07日 19:00
まーかちゃんさん

実は2回目です。
今までいろいろな肉じゃがを試しましたが、
主人が「これが1番!」と言ってくれたので我が家の定番に決定です♪
調味料の割合も作り方も簡単なのにホントおいしい(^^)
ありがとうございました。
まーかちゃん 2008年06月29日 09:53
mai-oさん、初めていただいたコメントで3ヶ月遅れで今気づきました~
ごめんなさい^^ うれしいお言葉ありがとうございます! 
簡単おいしい~一番ですよね♪
Profile クレオパトララ 2010年04月09日 20:32
ジャガイモは先に軽くボイルしてから煮込むと ホコホコして美味しいです 水は少ない目にして煮込むのが肉じゃがを美味しくするコツですよ