ししゃものガラムマサラチーズ焼き

ししゃものガラムマサラチーズ焼き

Description

ししゃも、そのままでも美味しいですがチーズをのせてカリッと焼くとさらに美味しく。スパイス変えれば色々アレンジ出来ます。

材料 (1人分)

ししゃも
3本
粗挽き胡椒
少々
とろけるちチーズ
適量

作り方

1

写真

クッキングペーパーにししゃもを並べ粗挽き胡椒を振りトースターで3分ほど焼く。表面が軽く焼けたら一旦取り出す

2

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ガラムマサラを軽くふり、チーズをのせ、表面がカリッとなるまで焼く

3

写真

おかずにしてもいいし、そのままビールやお酒をのおつまみにしても。

コツ・ポイント

ガラムマサラ使いましたが、少し焼くまでは同じで、
大葉×チーズ
七味×チーズ
カレー粉×チーズ
五香粉×チーズ
柚子胡椒×チーズなどなどししゃもがシンプルな味なのでアレンジ自在です。お好きな組み合わせで作ってみてください

このレシピの生い立ち

ししゃもが余ってたので少しでアレンジしてみました
レシピID : 4983632 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

このレシピの作者

基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
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写真

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シシャモとチーズも結構驚かれちゃいますwでも合いますよね!

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写真

フライパンで作りました。チーズ多い方がより美味しかったかも!

けにける

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