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簡単リンクひじきと梅干しの炊き込みごはん❣
作り方
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1
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米は洗い水を切る。
ひじきは5分程戻し水を切る。
梅干しは種を取ってきざみ、人参薄揚げは千切り、ツナは缶汁を切る。
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2
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炊飯器に米と酒大さじ2醤油小さじ2塩小さじ4分の1を入れた後に2合の線より2mm少なく水を入れる(人参から水分出る為)
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3
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そのあとにひじき、人参、ツナ、薄揚げを入れまぜてから炊く(急速でもok)
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4
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炊けたら全体を切るように混ぜる。彩りをよくしたい場合枝豆かインゲンをサッと茹でて混ぜる。ネギを小口切りしたのを散らしても
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が作っていた
レシピID : 4983866
公開日 : 18/03/15
更新日 : 18/12/04
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