お弁当にも*ベビーホタテの甘辛煮

お弁当にも*ベビーホタテの甘辛煮

Description

レポ60件感謝です!甘辛く煮たホタテが美味しい♪お弁当やご飯のお供、おつまみにもぴったり!ホタテ好きの下の子が大喜び♡

材料

ベビーホタテ
1パック(186gでした)
*水
100cc
大さじ2
大さじ2
*醤油
大さじ1と1/2
お好みで砂糖
小さじ1〜(お好みで調整して下さい)
お好みで生姜(生姜チューブや生生姜)
適量

作り方

  1. 1

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    鍋に水と調味料を入れて沸騰させます(私は砂糖を入れていないのでお好みで砂糖を入れて下さいね。)

  2. 2

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    沸騰したらベビーホタテを入れます(今回は冷凍ベビーホタテ使用)

  3. 3

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    落し蓋をして2〜3分その後落し蓋を外して煮汁が無くなるまで煮たら出来上がり♪強火だとすぐに煮汁が無くなり焦げるので注意!

  4. 4

    写真

    お弁当用に出来立ては少し濃いめの味付けです。冷めると丁度位に味付けしています。お好みで砂糖を加えて調整して下さいね。

  5. 5

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    2018.5.27つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

お好みで砂糖や生姜(生姜チューブや生生姜)を入れて下さい。出来上がりに七味唐辛子をかけてピリ辛にしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

スーパーでベビーホタテが安かったので購入。ホタテ好きの下の子の為にお弁当に入れてみました。めちゃくちゃ美味しい〜♪とお弁当に詰めた残りも1人で爆食!他の人の分も残してあげて〜(‾▽‾;)
レシピID : 4984169 公開日 : 18/03/16 更新日 : 19/09/23

このレシピの作者

まこりんとペン子
Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ

家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯

ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/
インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年4月6日

ふっくら美味しくできました(^^)

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2022年3月29日

お弁当に持っていきます。美味しくできました!

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2022年2月24日

ブレていることに気づかず写真がいまいちですが、味はおいしかったです!また作ります^_^

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2022年2月17日

全てを倍量にして長ネギをプラスしたので普通の煮物になってしまいましたがとても美味しかったです!ありがとうございました😊

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