ローソンのさばの塩焼きdeパン粉焼き♡
Description
ローソンのさばの塩焼きをパン粉焼きにアレンジ♡オシャレなメインにもなる1品に。
材料
(1人分)
ローソンのさばの塩焼き
1切れ
マヨネーズ
大さじ1/2〜1
■
衣
パン粉
大さじ1.5
大さじ1/2
にんにく(チューブorすりおろし)
1/2〜1片分
パセリ(みじん切り)
大さじ1/2
オリーブ油
大さじ1/2
作り方
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1
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さばの塩焼きの皮を剥く。
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2
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マヨネーズを薄く塗る。
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3
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衣の材料を全部混ぜる。
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4
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マヨネーズを塗ったさばの上に衣をのせる。(軽くおさえてなじませる)
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5
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オーブントースターで5分程度焼いたら出来上がり!
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6
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ローソンのさばの塩焼きを使っています。
骨が無いので食べやすいです。
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コツ・ポイント
塩さばのお味がしっかりめなので
お酒のおつまみやご飯もすすむおかずになる感じです。
お酒のおつまみやご飯もすすむおかずになる感じです。
このレシピの生い立ち
ごちろう。(ごちそうローソン)の試食会で料理長にヒントをいただいたレシピを参考に作ってみました。