簡単!野菜たっぷりスープ!の画像

Description

簡単に野菜たっぷりおかずに近いスープができます!鶏肉スティックを入れると満足感もあるし、いい味出ます♪

材料 (2〜3人分)

1/2本
野菜炒めパック
2袋
鶏肉スティック(足)
6本
3〜5キューブ
作りたい量分
塩胡椒
適量
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいた大根を好きな大きさに切る

  2. 2

    お鍋に水を入れ、沸騰させる。
    そこに大根を入れて5分ほど蓋をしておく。
    基本的に中火強火で調理してて◎

  3. 3

    写真

    そこに野菜炒めパックと、鶏肉のスティックを入れる(好きな野菜を入れて◎)

  4. 4

    蓋をしてしばらくしたらコンソメキューブを溶かしながら入れる。
    味を見てキューブの数を足したりしてください。

  5. 5

    写真

    最後に塩胡椒で味を整えて、オリーブオイルを小さじ1ほど入れたら完成!

コツ・ポイント

大根を厚く切るときは真ん中らへんに切り込みをいれると味がしみます!
材料の野菜類は好きなお野菜でできるのであまり気にせずに^ ^
また、特にコツとかはないので失敗しないです。
ぜひ作ってみてください!

このレシピの生い立ち

毎日作るのは大変なので、たくさん作れて栄養のあるものーで思いつきました^ ^
レシピID : 4985124 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/03/16

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